酒店專用煙機選購要點有哪些

　　現在請客吃飯都是去酒店。因為那兒有大廚們做的很多美食。為了我們的美食保障，就得有干凈的廚房環境。但是廚房的使用頻率比較的大，因此，就得有好的酒店專用煙機來保障我們的使用。以下，就一起看看選購煙機的要點有哪些吧。

　　噪音是煙機在運轉工作時產生的，聲音大小是我們選購酒店專用煙機的一項重要指標。這一指標有助于我們的挑選。同時，噪音會直接影響我們烹飪時的心情。而且噪音的大小和吸油煙機的電機、風輪、殼體結構、煙道長短，它是這些因素共同影響的結果。

　　電機質量也是很核心的問題。酒店專用煙機的電機是直接關乎到使用質量問題的。因此，我們在選購時，需要經過反復開啟油煙開關來測試，通過比較電機啟動及關閉后的運轉聲音來判斷，如果雜音越小就代表電機的質量越好。

　　長時間的使用，需要考慮酒店專用煙機的外殼材料。一種是不銹鋼的，另外一種是鋼化玻璃或是不銹鋼和鋼化玻璃的復合體材料。

　　還有一個非常重要的部件，那就是酒店專用煙機油網。挑選抽油煙機時要注意它的濾油網，的看它的品質如何樣。有方形、菱形、圓形、條形等類型的，每種別型的特點不同，有的過濾油煙效果更好，有的避免滴油效果更好等，我們可以根據自己的需求來挑選。

　　有關飯店專用煙機挑選，大家一定要挑選比較好的品質，這么才可以保障我們的使用，讓我們使用的時候也是會有好的效果，保障我們的衛生。